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유라리
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요리

오쿠아이즈 타다미 의 식재료와 맛에 열정, 아름다운 물과 풍부한 자연에서 태어나 자란 식재료를 엄선하고 있습니다.

저녁 식사는 엄선한 타다미 아이즈 의 식재료를 이용한 향토 요리에, 중화를 어레인지한 유라리 리의 카이세키 요리 일본 요리, 아침 식사는 산채 요리를 포함한 뷔페 형식입니다.
타다미 를 대표하는 강어 “이와나”, 풍부한 대지에서 자란 “야채”, 그리고 후카야마의 은혜 “산채” 등 오쿠아이즈 의 식재료에 더해, 오쿠아이즈 미시마산 “아이즈 지닭”, 이웃 니가타산 “에치고 "모치부타"등에 열정, 엄선한 재료를 사용하고 있습니다.

타다미 자랑 요리

계절마다의 계절의 식재료를 사용해, 향토 요리를 타다미, 타다미 자랑의 요리를 드세요.
풍부한 자연 오쿠아이즈 땅에서 태어난 재료가 밥상을 장식합니다.

요리에 대한 열정
1. 토지의 전통 요리의 전승
2. 안전하고 안심할 수있는 식품 제공
3. 지산 지소

유라리 손님은 일본식 밥상 회석 요리입니다.
연회, 단체에서의 이용의 경우는, 연회 선(그레이드 업) 선도 준비하고 있습니다.

  • 가이세키 요리①　(요리 예)

    가나야마산 곤약과 다카다 매화의 눈의 화타미 무 타다미 고구마 한가운데
    〈식단〉
    ·가나야마산 곤약과 다카다 매화의 눈꽃
    ·타다미 무즈즈 타다미
    ·고구마 모나카
    ·타다미 미 향토 오히라
    ·미나미 산리쿠산 양고기 샤브샤브
    ·아이즈 지도리노"소바 핫토"
    ·타다미 미산 쌀가루 면의 오다마키 찜
    ·타다미 미 생선 바위 생선 소금 구이
    ·타다 타다미 쌀 유자
    ·단맛

    ※숙박하시는 분은 이쪽을 제공하고 있습니다.
    ※구매 상황이나 계절에 따라 내용은 변경될 수 있습니다.

    문의・예약은 전화로 받고 있습니다.
    ※예약은 2명부터 5일 전까지 부탁드립니다.
    0241-84-2888

    • 회석 요리 ① 일례

      가이세키 요리①

      		계절마다 다양한 자연이 자라는 현지 식재료를 중심으로 사용한 요리입니다.생산자의 생각이 담긴 야채나 산의 은혜, 풍부한 풍미를 가지는 현지산의 고기나 해산물을 정중하게 조리해, 그 토지의 맛을 끌어냈습니다.
      요금
      5,500엔(세금 포함)
      제공 기간:
      계절이나 구매 상황에 따라 내용이 다르므로 미리 양해 바랍니다.

  • 가이세키 요리②　(요리 예)

    계절 물고기 회
    〈식단〉
    ·아이즈 아이즈 산 타카다 매화와 우루마산 환상의 모즈쿠
    ·돼지고기 삶은
    ·아이즈 치킨 설탕 냄비
    ·계절의 물고기를 담아
    ·아이즈 치킨 아이즈 의 오다 마키 찜
    ·장어 카바야키
    ·큰 새우 튀김,타르타르 소스
    ·타레모치,소바
    ·단맛

    ※구매 상황이나 계절에 따라 내용은 변경될 수 있습니다.

    문의・예약은 전화로 받고 있습니다.
    ※예약은 2명부터 5일 전까지 부탁드립니다.
    0241-84-2888

    • 가이세키 요리②

      가이세키 요리②

      		현지의 분들에게 기뻐해 주실 수 있는 볼륨이 있는 메뉴가 되어 있습니다.
      요금
      5.500엔(세금 포함)
      제공 기간:
      계절이나 구매 상황에 따라 내용이 다르므로 미리 양해 부탁드립니다.

  • 연회 플랜(플래터)

    튀김 모듬
    ＜식단＞
    ·양물 모듬
    ·피자
    ·닭 날개 튀김
    ·독일 감자
    ·새우 필라프
    ·야키소바
    ·햄버그 스테이크
    ·야채 샐러드
    ·사시미

    ※예약은 5명부터 접수하고 있습니다.
    ※구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

    문의・예약은 전화로 받고 있습니다.
    ※예약은 5일전까지 부탁드립니다.
    유라리
    0241-84-2888

    • 연회 플랜(플래터)

      연회 플랜(플래터)

      		연회만 이용 가능합니다.
      요금
      음료 무제한 포함 6000엔(세금 포함)
      제공 기간:
      계절이나 구매 상황에 따라 내용이 다르므로 미리 양해 부탁드립니다.

  • 유라리 아침 식사

    【아침 뷔페】
    현지의 야채나 산채를 듬뿍 사용해, 시골의 아침 밥을 뷔페로 했습니다.
    ·지상 야채의 설탕 절임　·간장 무 삶은　·시금치의 주넨 완화　·생선구이
    ·고기 감자　·야채 밥　·카레　·야키소바　·히지키 조림　·킨 피라 고보 등

    계절이나 구매에 따라 변경이 있습니다.

    ※숙박 상황에 따라 "일선 도시락 형식"에서 제공을 드릴 수 있으므로 양해 바랍니다.

    • 일반 손님도 아침식사 뷔페를 드실 수 있는 Σ(･ω･노)노!

      조식 뷔페

      		일반 손님도 부가세 포함 1650엔으로 조식 뷔페를 드실 수 있습니다.7:00~9:00 사이에 프런트 데스크로 오십시오.
      요금
      ￥1650엔
      제공 기간:
      계절과 구매 상황에 따라 내용이 다르므로 이해해주십시오.

  • 레스토랑유킨코

    앞마당과 산들을 바라보며 식사 장소
    낮 영업 11:30~15:00(라스트 오더 14:00)
    야간 영업 18:00~21:00(마지막 주문20:00)

    점심과 저녁 식사 외에 티타임・회식에 풍부한 메뉴를 갖추고 있습니다.