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季の郷湯ら里
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お料理

奥会津只見の食材や味にこだわり、奇麗な水や豊かな自然から生まれ育った食材を厳選しております。

夕食は厳選した只見や会津の食材を用いた郷土料理に、中華をアレンジした湯ら里ならではの会席和膳、朝食は山菜料理を含めたバイキング形式となります。
只見を代表する川魚「いわな」、豊かな大地で育った「野菜」、そして深山の恵み「山菜」など奥会津ならではの食材に加え、奥会津三島産「会津地鶏」、お隣新潟産「越後もちぶた」などにこだわり、厳選した食材を使用しております。

只見自慢のお料理

季節毎の旬な食材を使用し、自慢の郷土料理を始めとした、只見自慢のお料理をお召し上がりください。
自然豊かな奥会津の土地で生まれた食材がお膳を彩ります。

料理に対するこだわり
1.土地の伝統料理の伝承
2.安全・安心な食の提供
3.地産地消

湯ら里でのご宿泊のお客様は和膳の会席料理となります。
ご宴会、団体でのご利用の際は、宴会膳（グレードアップ）膳もご用意しております。

  • 宴会料理　（例）

    越後もちぶた「ねっか」笹焼
    〈御献立〉
    ・只見名物ぜんまいときくらげの白和え
    ・にしん大根ずし
    ・只見郷土料理お平
    ・三島町産会津地鶏深山鍋
    ・そばかき揚げだし山菜あえ
    ・季節の魚 焼き魚
    ・只見米の中華おこげ
    ・越後もちぶた「ねっか」笹焼
    ・甘味

    ※送迎サービスもご利用いただけます。
    ※ご予約は2名様から受け付けております。
    ※仕入れ状況や季節により内容は変更となる場合がございます。

    お問い合わせ・ご予約はお電話にて承っております。
    ※ご予約は5日前までにお願い申し上げます。
    季の郷 湯ら里
    0241-84-2888

    • 宿泊膳

      手作りの郷土料理

      		只見郷土料理の「お平」、「只見名物ぜんまいときくらげの白和え」など、できる限り地の食材や調理にこだわった地元の伝統料理をご堪能下さい。
      料金
      5,500(税込)

  • 宿泊膳コース　（料理例①）

    和膳　例①
    〈御献立〉
    ・会津郷土料理 鰊山椒漬
    ・プレミアムトマトのタルト
    ・蕎麦米汁
    ・豚なんこつやわらか煮込み
    ・只見郷土料理 お平
    ・奥会津山菜 わっぱ蒸し
    ・新潟産岩もずく酢
    ・只見魚 岩魚の黒胡椒ダレ
    ・甘味

    ※送迎サービスもご利用いただけます。
    ※ご予約は2名様から受け付けております。
    ※仕入れ状況により内容は変更となる場合がございます。

    お問い合わせ・ご予約はお電話にて承っております。
    ※ご予約は5日前までにお願い申し上げます。
    季の郷 湯ら里
    0241-84-2888

    • 宿泊膳　料理例①

      手作りの郷土料理

      		只見郷土料理の「お平」、只見川魚の「岩魚の黒胡椒ダレ」など、できる限り地の食材や調理にこだわった地元の伝統料理をご堪能下さい。
      料金
      5,500(税込み)

  • 宿泊膳　料理例②

    和膳　例②
    〈御献立〉
    ・四川名菜ニ種盛り
    ・麓山高原豚わっぱ蒸し
    ・造り四種盛り合わせ
    ・蕎麦の実茶碗蒸し
    ・油淋鶏ユーリンチー
    ・天ぷら盛り合わせ
    ・湯ら里名物麻婆豆腐
    ・只見米 香の物

    ※送迎サービスもご利用いただけます。
    ※ご予約は2名様から受け付けております。
    ※仕入れ状況により内容は変更となる場合がございます。

    お問い合わせ・ご予約はお電話にて承っております。
    ※ご予約は5日前までにお願い申し上げます。
    季の郷 湯ら里
    0241-84-2888

    • 郷土会席和膳②

      新鮮な地物食材

      		ポン酢醤油と行者にんにくでいただく「麓山高原豚わっぱ蒸し」他、当ホテル自慢の麻婆豆腐など中華メニューをはさんだボリュームのあるコースとなっております。
      料金
      5,500(税込み)

  • 特選四川名菜コース

    【特選四川名菜コース】
    〈御献立〉
    ・前菜4種
    ・海老チリ
    ・十念揚げ
    ・フカヒレ茶碗蒸し
    ・塩麹鳥鶏のピリ辛炒め
    ・只見名物マトン火鍋
    ・湯ら里名物麻婆豆腐
    ・薬膳スープ
    ・ご飯
    ・杏仁豆腐

    ※送迎サービスもご利用いただけます。
    ※ご予約は5名様から受け付けております。
    ※仕入れ状況により内容は変更となる場合がございます。

    お問い合わせ・ご予約はお電話にて承っております。
    ※ご予約は5日前までにお願い申し上げます。
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    • 特選四川名菜コース

      本格的四川料理

      		本格的四川料理を味わっていただくことはもとより、只見名物のマトン肉をふんだんに使った火鍋など、地域特産の食材に四川の豊富な調味料を使用した料理をお客様にご提供することを心がけております。
      料金
      5,500円(税込み)

  • 湯ら里のご夕食

    ご夕食
    ご夕食は只見自慢の「郷土会席料理」を中心に、四川料理など幅広いメニューを取り揃えております。
    ※季節や仕入により内容が変わる場合がございますので予めご了承願います。

  • 湯ら里の朝食

    【朝のバイキング】
    地元の野菜や山菜をふんだんに使用し、田舎の朝ごはんをバイキングにしました。
    ・地物野菜の糖漬け　・切干大根煮　・ほうれん草のじゅうねん和え　・焼き魚
    ・肉じゃが　・野菜炊いたん　・カレー　・焼きそば　・ひじき煮　・きんぴらごぼう　など

    季節や仕入れにより変更がございます。

    ※宿泊状況により【一膳弁当形式】でのご提供をさせて頂く場合がございますので、ご了承願います。

  • レストラン ゆきんこ

    レストラン　ゆきんこ
    昼営業　11:30～15:00（ラストオーダー14:00）
    夜営業　18:00～21:00（ラストオーダー20:00）

    ランチやご夕食のほか、ティータイム・ご会食に豊富なメニューを取り揃えております。